Ristorante “la torre dei falchi”
Cucina Tipica Regionale
Via tiglio - 81100 Casertavecchia
Tel./Fax 0823-371158 -339 8280026
3932235196

Il ristorante “La Torre dei Falchi” sito a Casertavecchia nei pressi dell’antico borgo medioevale dove il tempo sembra essersi fermato, offre il fascino di un’ epoca densa di mistero e spiritualità. La Torre dei Falchi dista appena 7 Km dalla famosa Reggia di Caserta, 10 Km dal Tarì, 5 Km dal Palamaggiò, 30 Km dall’aeroporto di Capodichino. La Torre dei Falchi si propone come uno dei più caratteristici ristoranti di Casertavecchia: dopo anni di esperienza, è riuscito a conciliare la cucina tradizionale, grazie anche alla bontà dei prodotti locali con una cucina più raffinata . Fiore all’occhiello del ristorante la Torre Dei Falchi è il bellissimo giardino con un incantevole piscina dove ogni particolare contribuisce a ricreare un’atmosfera suggestiva e romantica. Il ristorante vi vizierà con una vasta varietà di specialità tipiche campane nonché molti altri piatti della cucina italiana. Un servizio attento, gentile ed accurato vi farà sentire come a casa e qualora fosse gradito il tutto potrà essere accompagnato da musica dal vivo in quanto la Torre dei Falchi organizza pranzi e serate con pianobar.
Parcheggio per Autobus e guida turistica per il borgo medioevale di Casertavecchia gratis .

MENU’ TIPICI REGIONALI


MENU’ 1
PENNETTE AI DENTI DI LUPO .
PROSCIUTTO, MOZZARELLA DI BUFALA
INSALATA MISTA
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA
COMPRESO VINO E ACQUA MINERALE


MENU’ 1 BIS
GNOCCHETTI ALLA SORRENTINA
COSTOLETTA ALLA BRACE CON PATATINE
DOLCE DELLA CASA
COMPRESO ¼ DI VINO E ¼ DI ACQUA

MENU’ 1 TER
PENNETTE AL RAGU’
COTOLETTA CON PATATINE
SFOGLIATELLA CALDA NAPOLETANA
COCA COLA

MENU’ 1 QUARTER
GNOCCHETTI ALLA SORRENTINA
COTOLETTA CON PATATINE
ACQUA


MENU’ 2
ANTIPASTO:PROSCIUTTO,PECORINO,
MELENZANE ARROSTITE,POLENTA AI FUNGHI .
GNOCCHI ALLA SORRENTINA E
PENNETTE AI DENTI DI LUPO
ARROSTO DI MAIALE NERO CASERTANO
AL VINO AGLIANICO,CON PATATE AL FORNO
E FUNGHI TRIFOLATI
FRUTTA E SFOGLIATELLE NAPOLETANE
COMPRESO VINO E ACQUA MINERALE.



MENU’ 3
ANTIPASTO ALLA VECCHIA CASERTA (RICCO)
PENNETTE AI DENTI DI LUPO ,FUSILLI DELLA NONNA ALLA BRIGANTE
GRIGLIATA DI CARNE ALLA BRACE CON PATATINE FRITTE ED INSALATA MISTA
TRIONFO DI FRUTTA
TORTA: ANNIVERSARIO
COMRESO VINO ED ACQUA MINERALE.



MENU’ 4

GNOCCHETTI ALLA SORRENTINA O RISOTTO AI PORCINI E PROVOLA.
ARISTA AL FORNO CON PATATE AL FORNO ED INSALATA MISTA.
TRIONFO DI FRUTTA
DOLCE
COMPRESO VINO E ACQUA MINERALE.



MENU’ 5

ANTIPASTO: PROSCIUTTO, FORMAGGIO PECORINO,
RICOTTINA DI FUSCELLA, MELANZANE ARROSTITE,
MOZZARELLA DI BUFALA, POLENTA AI FUNGHI.
PENNETTE AI DENTI DI LUPO
FILETTO DI SPIGOLA IN CROSTA DI PATATE CON INSALATINA MISTA DEL CONTADINO
FRUTTA DI STAGIONE
SFOGLIATELLE NAPOLETANE
COMPRESO VINO ED ACQUA MINERALE


MENU’ 6
Antipasto: prosciutto, pecorino, melanzane arrostite, polenta ai funghi
Pennette ai denti di lupo
Risotto ai funghi porcini e provola affumicata
Grigliata mista di carne con contorno di patate fritte
Mozzarella di bufala con insalata mista
Ananas e fragole
Babà, sfogliatelle e dolci
Compreso vino, acqua, pane , coperto e servizio


MENU’ 7
Antipasto di mare
Calamarata ai frutti di mare
Pennette agli asparagi di montagna
Spigola al forno/ o gamberi alla brace /o frittura di pesce /o grigliata mista di pesce con calamari, gamberi e seppie
Insalata mista
Mozzarella, rughetta e pomodorini
Ananas e fragole
Babà, sfogliatelle e dolce
Compreso vino, acqua minerale, caffè, bibite,pane, coperto e servizio



SPECIALITA’
TIPICHE REGIONALI


Melanzane alla Parmigiana

Carciofi Arrostiti

Paccheri di Gragnano in trafila
di bronzo con Baccalà

Pappardelle al Cinghiale

Bucatini al Sugo di Coniglio Paesano

Fusilli fatti in Casa con Porcini Provola e Noci

Risotto agli Asparagi di Montagna dei Colli Tifatini

Baccalà Fritto

Frittura del Golfo

Agnello Laticauda del Matese alla Brace

Ginghiale ai funghi porcini