L'Antico Ristorante Mastrangelo è situato nel vecchio "Convento dei Minimi" a Casertavecchia di Fronte alla Cattedrale dell'anno 1000.
Rustico, 240 coperti allocati in due sale ricavate dall'Antico " Refettorio" dei Monaci e dal Fienile del Convento, non e solo un ristorante tipico, ma è uno dei migliori della provincia di Caserta.
Citato da molte prestigiose guide, è quasi un obbligo del turista fermarsi ai suoi tavoli, sopratutto, d'estate, nel Chiostro o sulla "Loggia" per godersi il piacere di una delle specialità della casa.
Pasquale Mastrangelo figlio d'arte, Chef Patron del ristorante e Sommelier professionista, Assagiatore di olii, e insieme alla moglie Angela e a due suoi collaboratori Fiore ed Elisa, rielabora vecchie ricette della cucina italiana e del territorio, ponendo attenzione a cotture molto delicate, ealtando gusti e profumi e presentando infine i piatti con grande delicatezza e semplicita.
Questo può essere un invito a passare una giornata nel vecchio Borgo di Casertavecchia, tra scorci medioevali e decorazioni bizantine, unite ad una buona cucina affidata a mani sapienti, riscoprendo nuovi profumi e sapori

Con affetto Pasquale Mastrangelo Chef
"Mens sana in Ccorpore Sano"